lørdag den 21. marts 2015

Tunsalat - til de travle dage

Til de aftner hvor det skal gå lidt tjept :)

2 dåser tun blandet med ca en dl creme fraiche og 0,5 dl mayo, samt et lille finthakket løg og en håndfuld kapers. Røres godt og afsluttes med et drys salt og peber. 
Dertil en salat med letkogte vagtelæg, feta, tomat og løg. Dressingen er olie-eddike med en god del sennep. 
On the side en skive nøddebrød med smør :)

Ingen kommentarer:

Send en kommentar